ツイヂラボ

2020年に設立された築地克己さんと勢津子さんのご夫妻が営むワイナリー。東京で暮らしていた築地さん夫妻は縁あった東御市の知人のブドウ園を手伝ううちに、この地で実践されている「ワインのある生活」にしだいに魅力を感じるようになる。そして2014年には東御市に家を買い、16年には標高860メートルの高地にシャルドネとメルローを植えた。ワイナリー設立に際しては、オーストラリアや欧州圏などでワイン造りの実績を積んだ須賀貴大さんをワインメーカーに迎えている。近隣のブドウ栽培者からの委託醸造の依頼も受ける。